Granola casera con frutos secos, avena y miel

🐝 Variedad recomendada:

Miel pura Thank You Bees

📝 Ingredientes (para 1 frasco grande):

• 2 tazas de avena arrollada

• 1/2 taza de nueces picadas

• 1/2 taza de almendras o semillas de girasol

• 1/2 taza de coco rallado o en escamas (opcional)

• 1/2 taza de pasas de uva, arándanos secos o dátiles picados (agregar al final)

• 1/3 taza de miel pura

• 2 cucharadas de aceite de coco (o neutro)

• 1 cucharadita de canela

• 1 pizca de sal

👩‍🍳 Preparación:

1. Precalentá el horno a 160 °C y colocá papel manteca en una placa.

2. Mezclá en un bowl la avena, frutos secos, semillas, coco, canela y sal.

3. Calentá en una ollita la miel con el aceite, solo hasta integrar. Volcá sobre la mezcla seca y revolvé bien.

4. Extendé en la placa de horno en una sola capa. Horneá 25–30 minutos, removiendo cada 10 minutos para que se dore parejo.

5. Retirá, dejá enfriar y recién ahí agregá las frutas secas o deshidratadas.

6. Guardá en frasco hermético. Dura hasta 2 semanas.

💡 Tip Thank You Bees:

Disfrutala con yogur y frutas frescas, como topping de budines, o sola como snack crocante y natural.